Ahojte, volám sa Zora Ochodnická a dnes by som sa chcela podeliť o niečo, čo môže úplne zmeniť váš prístup k chudnutiu. Všetci poznáme ten pocit: skúšame rôzne diéty, cvičíme, a aj tak sa zdá, že ručička na váhe sa ani nepohne. Prečo je to tak? Možno najväčší vinník nie je viditeľný na prvý pohľad. Je ním inzulín – hormón, ktorý reguluje hladinu cukru v krvi a ovplyvňuje ukladanie a spaľovanie tukov.

Prečo jednoduché rady nefungujú

Veľakrát počujeme, že stačí menej jesť a viac sa hýbať. Ale ak ste sa niekedy držali týchto rád a napriek tomu ste nevideli výsledky, viete, aké to môže byť frustrujúce. Je to až nepríjemné, keď sa snažíte dodržiavať zdravú stravu, hýbete sa, a predsa akoby ste narazili na neviditeľnú stenu. V skutočnosti môže byť problém oveľa hlbší a súvisieť s tým, ako naše telo pracuje s hormónmi (hormóny sú chemické látky v tele, ktoré riadia a regulujú množstvo dôležitých procesov).

Inzulínová rezistencia: Prekážka pri chudnutí

Inzulínová rezistencia je stav, kedy bunky prestanú dostatočne reagovať na inzulín. Inzulín pôsobí ako poslíček, ktorý „povie“ bunkám, že majú prijať cukor z krvi a využiť ju ako zdroj energie. No ak bunky tento signál ignorujú, cukor zostáva v krvnom obehu, a telo sa snaží ukladať tento nadbytok vo forme tuku. Čím vyššia je hladina inzulínu, tým väčší problém nastáva so spaľovaním tukov. Ak pravidelne jete priveľa rýchlych sacharidov (napríklad sladké cereálie, ovocné džúsy alebo viac banánov denne), inzulín sa neustále zvyšuje, čo vedie k rezistencii.

Skryté dôvody, prečo nechudnete

1. Spracované potraviny „bez cukru“ – Aj keď majú nálepku „zero sugar“, môžu obsahovať škroby, ktoré rýchlo zvyšujú hladinu cukru v krvi a zaťažujú inzulín.
2. Rastlinné oleje – Veľmi často sa nachádzajú v rôznych spracovaných jedlách a môžu negatívne vplývať na metabolizmus a schopnosť tela spaľovať tuk.
3. Chronický stres a nedostatok spánku – Stresové hormóny, ako napríklad kortizol, môžu zvyšovať apetít a ovplyvňovať rovnováhu inzulínu.
4. Časté malé porcie počas dňa – Mnoho ľudí si myslí, že to je tá správna cesta, ale v skutočnosti tým telo neustále nútime produkovať inzulín, čo môže brániť chudnutiu.

Ako znížiť inzulín a podporiť chudnutie

1. Úprava stravy

– Obmedziť cukry a škroby: Namiesto pečiva a sladkostí sa zamerať na komplexné sacharidy z brokolice, karfiolu a inej zeleniny.

– Neustále „zobkanie“ obmedziť: Skúsiť namiesto častých snackov jesť výdatnejšie a vyvážené hlavné jedlá. – Stavať na kvalitných bielkovinách a zdravých tukoch: Orechy, semienka, avokádo, vajcia a kvalitné mäso pomôžu znížiť chuť na maškrty a stabilizovať hormóny.

2. Životný štýl a rovnováha

– Dostatok spánku: Kvalitný a dostatočne dlhý spánok výrazne ovplyvňuje metabolizmus a spaľovanie tukov.

– Uvoľnenie stresu: Príliš veľa stresu zvyšuje hladinu kortizolu (stresový hormón), ktorý môže brániť chudnutiu. Skúste prechádzky alebo čokoľvek, čo vám pomôže zrelaxovať.

– Primeraný pohyb: Intenzívny tréning má svoje výhody, ale ak ho preženiete, môžete si uškodiť. Niekedy stačí pridať obyčajnú pravidelnú chôdzu či stredne náročný tréning bez zbytočného preťažovania.

3. Pomocníci vo forme doplnkov

– Jablčný ocot: Konzumácia pred jedlom s obsahom sacharidov môže zlepšiť postprandiálnu (po jedle) hladinu cukru v krvi.

– Vitamín D a draslík: Podporujú metabolické procesy a správnu funkciu buniek. Nájdete aj v mnou odporúčanom Multivitamineráli Forte

4. Intermittent Fasting (prerušovaný pôst)

Prerušovaný pôst môže výrazne pomôcť pri zlepšení inzulínovej citlivosti a podpore spaľovania tukov. V programe REŠTART METABOLIZMU sa prerušovanému pôstu venujem intenzívne spolu s klientkami, aby sme nastavili presnú dĺžku a frekvenciu pôstu bezpečne a zároveň účinne. Takto dokážeme optimalizovať vašu citlivosť na inzulín a podporiť zdravé a dlhodobé chudnutie.

Keď sa váha nehýbe: Plató (stav, kedy sa dočasne zastaví alebo spomalí úbytok hmotnosti) a „liečivá fáza“

Všetci sme to zažili: dodržiavate nový jedálniček, cvičíte pravidelne a pár týždňov vidíte pokrok. Potom sa odrazu ručička na váhe zastaví. Plató môže znamenať, že telo je v „režime liečenia“. Môžete naberať svalovú hmotu, zlepšovať funkciu orgánov alebo redukovať zápaly v tele, čo sa okamžite na váhe neprejaví. Treba vydržať a pokračovať.

Dlhodobé riešenie si vyžaduje čas. Hormonálna nerovnováha, vrátane problémov s inzulínom, sa nevyrieši zo dňa na deň. Ak máte pocit, že sa aj tak nehýbete z miesta, môže byť potrebné detailnejšie vyšetrenie a cielenejšia liečba.

Záver

Ak ste doteraz zápasili s chudnutím, možno nie je problém vo vašej vôli či v tom, že by ste málo cvičili. Pravý dôvod môže byť v tom, ako vaše telo reaguje na inzulín. Dôležité je zmeniť prístup a pozerať sa na celkový obraz: strava, pohyb, spánok, stres a aj doplnky, ktoré môžu pomôcť. Každý deň sa snažte urobiť malé kroky správnym smerom.

Telo a jeho metabolizmus sú ako orchester – ak jeden nástroj hrá falošne, nefunguje to. No keď ich naladíme správne, vznikne krásna harmónia. Verím, že vďaka porozumeniu inzulínu a jeho vplyvu na telesné procesy nájdete spôsob, ako sa cítiť lepšie, zdravšie a dosiahnuť svoju vysnívanú postavu.

Držím vám palce a nezabudnite – práve pre vás mám aj program REŠTART METABOLIZMU, kde nájdete ďalšie tipy a inšpirácie z môjho života a praxe overené stovkami mojich klientok. Spoločne to zvládneme!

Otázky a odpovede o inzulíne a chudnutí

Ako inzulín ovplyvňuje chudnutie? Inzulín pomáha bunkám prijímať cukor z krvi. Ak sú bunky rezistentné, nadbytok cukru sa premieňa na tuk, a to komplikuje spaľovanie. Kľúčom je porozumenie tohto procesu a udržiavanie stabilnej hladiny cukru v krvi.

Ako schudnúť, ak som inzulínovo rezistentná/ný? Dôležité je obmedziť jednoduché cukry a nadmerné maškrtenie, zaradiť pravidelný pohyb a jesť v dlhších časových intervaloch. Pomôcť môže môj REŠTART METABOLIZMU a doplnky výživy vo forme vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Ak nemáte vlastné obľúbené, môžete skúsiť tie moje TU.